Il pomodoro appartiene alla famiglia delle Solanacee, la stessa delle melanzane, peperoni e patate. E’ una pianta che oggi si coltiva in tutto il mondo ma è originaria del Sud America e ne esistono diverse varietà (le più comuni sono San Marzano e Piccadilly) e, benchè si trovi tutto l’anno, …

Oggi parliamo dell’anguria, il frutto estivo per eccellenza. Fresca, dissetante e dai colori così vivaci, riesce a mettere tutti d’accordo, che sia per uno spuntino, come fine pasto o come merenda, all’anguria non si dice mai di no!C’è, però, un dubbio da sciogliere, un dubbio che, sono sicura, attanaglia anche …

Oggi scopriamo le ciliegie, frutto primaverile dal colore intenso e dal gusto dolciastro al punto da sostituire il dessert e farlo associare ad un alimento calorico e non adatto alle diete. Scopriremo insieme che non è così: oltre ad essere alleate della nostra salute, le ciliegie sono raccomandate se vogliamo …