La colazione sembra essere diventata il problema di noi italiani. Questo è accaduto, probabilmente, perchè siamo stati cresciuti con l’idea che la giornata dovesse iniziare necessariamente con un pasto ricco, abbondante ma soprattutto dolce. Mia nonna diceva, ad esempio, che essendo ragazza e quindi una studentessa, dovevo fare una “colazione …
Continua... »Colazione salata: sana ed equilibrata
Negli ultimi anni, gli italiani, hanno recepito il messaggio dei nutrizionisti: la colazione è il pasto più importante e, per questo motivo, non la si dovrebbe mai saltare. Sono 9 gli italiani su 10, infatti, che non escono di casa se non prima aver consumato qualcosa. Un caffè con qualche …
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