Ormai manca poco a Natale e, quando ci avviciniamo a questo particolare periodo dell’anno, è automatico pensare, oltre ai regali, anche alle nostre tavole imbandite con bellissime tovaglie rosse, per non parlare di dolci e di quei particolari cibi che si consumano solo in questo periodo di festività. Tra i …
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La tisana zenzero e limone ci aiuta a perdere peso
L’inverno è la stagione del raffreddore e dei malanni ma non solo: è il periodo dell’anno in cui è più facile perdere peso. Un pò perchè le basse temperature aiutano a bruciare i grassi, ma soprattutto perchè si fa più uso di alimenti e tisane che ci aiutano in questo …
Continua a Leggere »Lupini – Valori nutrizionali e proprietà
Oggi voglio parlarvi di un legume conosciuto e apprezzato già 4000 anni fa e coltivato sulle coste del Mediterraneo, il lupino. I lupini, che appartengono alla famiglia dei fagioli e delle lenticchie, sono venuti alla ribalta in questi ultimi anni in quanto, per il loro grande apporto proteico, sono utilizzati …
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