sabato , 10 Giugno 2023
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Erbe aromatiche: benefici, usi e ricette

Le erbe aromatiche non dovrebbero mai mancare nella nostra dispensa nella variante secca ma anche sui nostri balconi ed è impressionante come i loro utilizzo sia aumentato negli ultimi 5 anni. Nelle varie interviste effettuate dai ricercatori, infatti, emerge che più del 60% degli intervistati dichiara di usarle più di …

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3 idee per una colazione sana e veloce

La colazione sembra essere diventata il problema di noi italiani. Questo è accaduto, probabilmente, perchè siamo stati cresciuti con l’idea che la giornata dovesse iniziare necessariamente con un pasto ricco, abbondante ma soprattutto dolce. Mia nonna diceva, ad esempio, che essendo ragazza e quindi una studentessa, dovevo fare una “colazione …

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Le pesche: proprietà e benefici

Le pesche sono i frutti dell’albero di pesco (Prunus persica L. Batsch), pianta arborea di origine cinese appartiene alla famiglia delle Rosaceae e “imparentata” con alberi di prugne, albicocche e ciliegie. In Italia la raccolta di questo frutto avviene tra maggio e settembre. Ci sono tante varietà di pesche, tutte …

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